第27节（3 / 4）

去和面，锅里有热水，洗菜用热水洗，别冷到了，”林卿汐说完拿着面就去了灶台那边。

林卿平单独留了十斤玉米面做窝窝头，然后剩下十斤玉米面和五斤白面做成了二合面馒头，先把面和上，然后盖上白布放在灶台上醒面。

向一静姐弟俩把菜洗好后，林卿汐就去处理这些菜了，风干鸡和风干兔各自剁成块用盆装好，装了满满的两大盆，土豆和萝卜切块各自装到盆里，骨头也剁开了放一边。

接着，林卿汐去泡了两颗酸菜，准备炖骨头汤里。

林卿汐把菜备好，就用煤炉子把骨头焯水，然后就用大铁锅先把骨头和萝卜放锅里，加点油、盐和八角炒一下，然后加冷水开始炖。

炖的时候，林卿汐把铜壶灌满冷水放煤炉子上，等会炒菜的时候会用的到。

“汐丫头，我洗完衣服了，还有什么没做的，我来做，”许琳一边说一边从外面走进去，她擦了擦手上的水分，撸起袖子就准备做事了。

“嫂子，你先帮我看看灶台上的面醒好没有？好了就帮我把馒头做好，有纯玉米面馒头和二合面馒头，”林卿汐说完，就去了库房里把蒸馒头的大笼屉拿了过来，让向一静用后锅里的热水清洗一下。

订亲宴中

等向一静把笼屉洗干净拿进厨房里，林卿汐已经从库房里拿了三块干净的白布出来，她把白布铺在笼屉里，接着把许琳做好的馒头放进白布上。

“一静，你给你妗子搭把手，先把这三层笼屉都放满了馒头在蒸，”林卿汐说完准备让向一康去趟老周家叫金大花带着两个儿媳过来帮忙，就看到周金氏带着金大花婆媳三人朝着厨房走来。

“汐丫头，您看看有什么活还没做的，让你大妗子和你两个嫂子给你们打下手，你嫂子得空出手来堂屋招待客人，等会周家人就要上门了，”周金氏人未到声音就到了，听到她的话，许琳连忙放下手上的活，打水洗了个手就去堂屋去了。

“正好，妗子和嫂子们来的及时，馒头还没有蒸上，你们帮我做馒头，让大舅和二舅在院子里搭个临时灶台，大妗子，麻烦你去趟二妗子家帮我把二妗子那个蒸米饭的帐拿过来，我带着要用这个温着蒸好的馒头，笼屉等会还有蒸鱼呢，”林卿汐一边说一边手上不停的搓馒头，忙个不停。

“行，我这就去，”金大花也没有客气，刚应了一声，立马就转头去办林卿汐吩咐的事了。

在孙玉梅和张翠兰的帮忙下，林卿汐她们很快就把三个笼屉都放满了馒头，林卿汐就直接用后锅蒸上了，她特地让向一康把柴火往里面放一点。

“两位嫂子，麻烦你们了去后院自留地里摘些辣椒和大葱回来，都多摘点，我等会炒菜要用，一静，你去堂屋休息吧！这里有你两个妗子帮忙就行了，”林卿汐看着忙的满头大汗的向一静，还是有些心疼。

“行，我们这就去，”孙玉梅爽快的应了下来，她很感激林卿汐交大家认草药，更感激她给家里人找工作。

林卿汐揭开锅盖看了看萝卜骨头汤，已经炖的差不多了，她连忙把切好的酸菜丢进锅里，在放了两把没有泡的粉条进锅，盖上锅盖炖了几分钟，就被她盛出锅装到了地上的木桶里，盖上木盖板。

林卿汐把锅刷了一遍，就开始爆炒风干鸡，正好在她把土豆丢进锅里和鸡一起炖的时候，孙玉梅她们回来了，两人把摘来的菜洗干净又切好，就做灶台前来帮忙生火了。

院子里，周桂江和周桂河用石头和黄泥搭建了一个临时灶台，就把火烧上，确定灶台不会垮掉，周桂江把自家拿过来的大铁锅安上去，就把剩下的活交给了金大花，自己带着周桂河去了堂屋。

“汐丫头，院子里的临时灶台也搭好了，我把家里的铁锅拿了过来，接下来要做什么，妗子给你打下手，”金大花看着临时灶台里的熊熊大火，一时间也没了注意，只能往锅里添了点冷水就去厨房了。

“大妗子，你帮我把从二妗子家拿过来的帐洗干净，我把这些馒头放到帐里去蒸，我接下来要用笼屉蒸鱼了，”林卿汐忙着手上的活，头也不抬的说道。

“行，大妗子马上给你办好，”金大花笑容满面的说道。

林卿汐也没有管她了，继续做着手上的事，土豆炖鸡很好就做好了，她把菜盛到木桶里，刷了下锅，把鱼的酱汁做出来淋在鱼身上，就开始便风干兔了，先用大火爆炒一下，在放点水煮一下。

在煮的时候，金大花正好把笼屉里的馒头移到了院子里的帐里继续蒸，虽然这些馒头已经蒸熟了，但天气冷，如果就这么拿出来，很快就会冷掉，就只能放火上继续温着。

笼屉空出来后，林卿汐就把淋了酱汁的鱼放笼屉里蒸上，八条鱼只蒸了六条，剩下两条鱼放橱柜里没有动。

这六条鱼占了两层笼屉，空出来的位置蒸了十来二十和馒头，第三层笼屉全部放了馒头，笼屉还是放在后锅里蒸，刚把笼屉蒸上，前锅里的兔肉也煮熟了，林卿汐连忙把切好的半盆辣椒放进锅里，加点盐和酱油翻炒几分钟，和兔肉搅拌翻炒一两分钟就